Cursul se desfășoară doar în format fizic
Competențe :
- Respectarea normelor de igiena si protecția muncii
- Utilizarea echipamentelor și utilajelor
- Pregătirea legumelor și fructelor
- Pregătirea cărnii de măcelărie, pasăre și vânat
- Pregătirea preparatelor din pește, crustacee, moluște și bacterii
- Prepararea semipreparatelor și preparatelor lichide
- Pregătirea preparatelor pentru micul dejun
- Pregătirea salatelor, gustărilor și antreurilor
- Pregătirea aluaturilor și dulciurilor de bucătărie
- Gestiune economică
Condiții de acces :
- Absolvent învățământ obligatoriu
Preț curs: 1300 lei, plată în 2 rate. NU suntem plătitori de TVA
Pentru înscriere accesează link-ul AICI: https://forms.gle/ARb74mtdaBCo9Cjz7