Bucătar șef - Cor 343403

bucatar chefCompetențe:
1. comunicarea la locul de muncă    
2. comunicarea în limba modernă    
3. dezvoltarea pregătirii profesionale    
4. lucrul in echipă    
5. utilizarea calculatorului
6. controlul aplicării nssm şi psi şi securitatea muncii    
7. organizarea la locul de muncă    
8. asigurarea evidenţei operative
9. exploatarea echipamentelor tehnologice    
10. coordonarea activităţilor specifice bucătăriei    
11. asigurarea păstrării factorilor nutritivi    
12. asigurarea salubrităţii materiilor prime şi a preparatelor culinare    
13. realizarea estetică a preparatelor culinare    
14. asigurarea calităţii    
15. promovarea ofertei de preparate culinare

Condiții  de acces:
- absolvent curs de bucătar
- apt din punct de vedere medical                    

Preț curs : 950 lei, plata în 2 rate pană la finalul cursului.

Înscrie-te acum: (te sunăm noi)